Пономарев Аркадий Николаевич - доктор технических наук, профессор, депутат Государственной Думы, Председатель Технического Комитета 470 «Молоко и молочные продукты», зав. кафедрой «Технология продуктов животного происхождения»
Корнеева Ольга Сергеевна - доктор биологический наук, профессор, проректор по научной и инновационной деятельности ВГУИТ, зав. кафедрой «Биохимии и биотехнологии»
Мельникова Елена Ивановна - доктор технических наук, профессор, начальник отдела технологического контроля и развития ПАО Молочный комбинат «Воронежский»
Родионова Наталья Сергеевна - доктор технических наук, профессор, декан экономического факультета, зав. кафедрой «Сервиса и ресторанного бизнеса» ВГУИТ
Глаголева Людмила Эдуардовна - доктор технических наук, профессор, зав. кафедрой «Туризма и гостиничного дела» ВГУИТ
Нифталиев Сабухи Илич оглы - доктор химических наук, зав. кафедрой «Неорганической химии и химической технологии» ВГУИТ
Черемушкина Ирина Валентиновна - доктор технических наук, зав. кафедрой «Торгового дела и товароведения» ВГУИТ
Полянский Константин Константинович - доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, профессор кафедры коммерции и товароведения Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова
Жаркова Ирина Михайловна - доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств» ВГУИТ
Хорошилов Сергей Иванович - глава администрации Острогожского района Воронежской области
Кузнецова Светлана Александровна - директор филиала ПАО МК «Воронежский» «Калачеевский сырзавод»
Красникова Ольга Афанасьевна - кандидат технических наук, директор по качеству АО «Прогресс (г. Липецк)
Жуланова Светлана Владимировна - кандидат технических наук, генеральный директор ФЛ ООО «Хохланд Руссланд»
Братющенко Николай Михайлович - директор АО «Янтарь» и ЗАО «Холод» (г. Воронеж)
Топорков Дмитрий Александрович - директор АО «Белгородский хладокомбинат»
Петрова Маргарита Анатольевна - руководитель производственной площадки ООО "Брянская мясная компания" (АПХ "Мираторг")
Дронов Михаил Иванович - директор по производству ГК «Адепт» (г. Великий Новгород)
Горохова Татьяна Викторовна - директор по производству ГК «Заречное» (Воронежская область)
Орехов Олег Геннадьевич - кандидат технических наук, заместитель генерального директора ООО «Белгранкорм»
Маслова Юлия Фильгатовна - кандидат технических наук, директор ППЗиГПП (Ракитное 2) МПК «Ясные Зори» филиала ООО «Белгранкорм»
Демьянова Елена Ивановна - главный инженер ГК «ЭФКО»
Капранчиков Виктор Сергеевич - кандидат биологических наук, начальник отдела по технологической поддержке продаж масложирового дивизиона ГК «ЭФКО»
Ерина Ирина Алексеевна - заместитель генерального директора по качеству ГК «Ренна» (г. Воронеж)
Рудниченко Елена Сергеевна - кандидат химических наук, ведущий специалист отдела технологического контроля и развития ПАО молочный комбинат «Воронежский»
Довгун Николай Петрович - кандидат технических наук, начальник центра прикладных исследований АФ «ЭФКО»
Корякина Ольга Владимировна - начальник микробиологической лаборатории АО «Белгородский молочный комбинат»
Богунов Сергей Юрьевич - кандидат технических наук, инженер-технолог ОАО «ГМЗ «Лискинский»
Афанасьева Галина Петровна - начальник ЦМЦ ПАО МК «Воронежский»
Асланов Сагиф Ислам оглы - кандидат технических наук, технолог ООО «Полифлекс» (г. Воронеж)
Осминин Олег Сергеевич - кандидат технических наук, главный технолог ПТИ (г. Москва)
Киселев Дмитрий Анатольевич - кандидат биологических наук, главный технолог ООО «Крист» (г. Москва)
Ширунов Максим Олегович - кандидат технических наук, менеджер по инновациям и развитию новых продуктов (Данон Россия)