Воронежский государственный университет инженерных технологий
Russian   English   China
  8(800)100-0024
Звонок по России бесплатный
Должность: заведующая кафедрой
Образование: высшее, Воронежская государственная технологическая академия, год окончания 1995, специальность «Технология молока и молочных продуктов»; Воронежский государственный университет инженерных технологий, год окончания 2016, направление подготовки «Экономика»
Квалификация: инженер-технолог, магистр
Ученая степень: доктор технических наук
Ученое звание: доцент
ORCID: 0000-0002-6016-0220
Scopus Autor ID: 7801457007
РИНЦ Autor ID: 143478
Педагогический стаж (лет): 22
Общий стаж работы (лет): 25
Преподаваемые дисциплины:
  • Экология и безопасность товаров
  • Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров
  • Государственное регулирование экономики
  • Товарный менеджмент
  • Управление качеством
  • Основы рационального питания
  • Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Повышение квалификации:
  • 2017 г., «Логистика», ЮЗГУ, диплом о профессиональной переподготовке № Л-03/17
  • 2017 г., «Стандартизация и управление качеством», ЮЗГУ, диплом о профессиональной переподготовке № Л-09/17
  • 2018 г., «Педагогика высшей школы», ВГУИТ, диплом о профессиональной переподготовке № ПП-1603-162
  • 2018 г, «Противодействие коррупции при осуществлении образовательной деятельности на основе профессионального стандарта «Педагог профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования», № 36636
  • 2018 г., «Финансовое консультирование», Высшая школа государственного управления, удостоверение о повышении квалификации № 16.01д3/3963-д
  • 2018 г., «Управление развитием предпринимательства в сфере торговли», ВГУИТ, удостоверение о повышении квалификации № пк-1603-270
  • 2019 г., «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе требований ISO 22000: 2018, схемы сертификации FSSC 22000 (версия 5), принципов НАССР. Внутренний аудит», Российское отделение DQS, сертификат FS1-11333-2019.
Область научных интересов:
  • механизмы оценки источников экономического роста
  • инновационные подходы к обеспечению товарной безопасности
  • прогнозирование и управление качеством продукции путем прижизненной биокоррекции питательного статуса
  • экология человека
  • биоэкономика
  • товароведная экспертиза товаров
Публикации: Опубликовано более 190 печатных работ, в том числе: 18 патентов на изобретение РФ, 5 монографий, изданы 10 учебных пособий, индекс Хирша по ядру РИНЦ – 4.
Основные публикации:
  • Global innovational networks: sense and role in development of global economy / Dudukalov E.V., Rodionova N.D., Sivakova Y.E., Vyugova E., Cheryomushkina I.V., Popkova E.G. // Contemporary Economics. - 2016. - V. 10. - № 4. - P. 299-310.
  • Contribution of mammalian selenocysteine-containing proteins to carcinogenesis / Varlamova E.G., Cheremushkina I.V. // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2017. - V. 39. - Р. 76-85
  • Scenarios of business development in the agricultural machinery market under conditions of international trade integration / Litvinova T.N., Khmeleva G.A., Ermolina L.V., Alferova T.V., Cheryomushkina I.V. // Contemporary Economics. - 2016. - V. 10. - № 4. - P. 323-332.
  • Extraction of mannan from plant raw materials / I. V. Cheryomushkina, O. S. Korneeva, S. V. Shakhov // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2015. - V. 6, № 1. - Р. 1634-1639.
  • Feed additive for increase of productivity and natural resistance of young agricultural animals / Shakhov A.G., Cheremushkina I.V., Chernitskiy A.E. // International Journal of Pharmacy and Technology. -2016. - V. 8. - № 4. - P. 26876-26881.
  • Antagonistic activity of a probiotic prolam in point of bacterial pathogens and its influence on an intestines microbiocenosis, the immune and clinical status of calfs / Cheremushkina I.V., Shakhov A.G., Sashnina L.Y., Chernitsky A.E., Yerina T.A. // Journal of Animal and Veterinary Advances. - 2015. -V. 14. - № 6. - P. 182-191.
  • Development of Complex Feed Additive / O.S. Korneeva, I.V. Cheremushkina, А.N. Ryazanov // International Journal of Applied Engineering Research. - 2015. - V. 10, № 21. - Р. 42737-42742.
  • Biotech Cluster as a Criterion of Food Security Formation / I.V. Cheremushkina, А.N. Ryazanov, A.A. Samokhvalov // Contributions to Economics. - 2017. - Р. 159-167.
  • Innovative biotechnology probiotic feed additives and immunostimulatory effects / I.V. Cheremushkina, O.S. Korneeva // International Journal of Pharmacy and Technology. - 2017. - V. 10, № 4. Р. 1165-1167.
  • Способ экспрессной оценки состояния пищеварительного тракта птиц с применением химических сенсоров / Т.А. Кучменко., А.А. Шуба. И. В. Черемушкина // Журнал аналитической химии. – 2016. - № 11. – С. 1152-1160.
Награды: Диплом лауреата областного конкурса «Лидер года» в номинации «Наука»; Благодарственное письмо администрации городского округа город Воронеж; Благодарственные письма общественной палаты городского округа город Воронеж
Организационная работа: член совета факультета экономики и управления, член учебно-методического совета, член совета университета
Контактная информация: тел.: 8 (473) 255-34-71, e-mail: irinacher2010@yandex.ru
Дополнительная информация: Эксперт по направлению «Сельскохозяйственная продукция» ЭС ТП «Технология пищевой и перерабатывающей промышленности АПК-продукты здорового питания». Грант РФФИ 03-04-49741-а «Карбогидразы: структурные аспекты механизма катализа» (исполнитель); грант 12-08-01234-а «Исследование влияния маннозы на структуру иммуноглобулинов» (исполнитель); ГК 02.512.11.2206 на тему «Разработка биологических методов получения минорных сахаров и изучение их влияния на активность иммуноглобулинов» (исполнитель); ГК П1074 «Разработка биокаталитической технологии биомодифицированных кормов на основе маннансодержащего растительного сырья» (руководитель); ГК 16.512.11.0078 «Проведение исследований и разработка пребиотического биопрепарата с иммуностимулирующим действием» (руководитель); ГК 14.577.21.0139 «Разработка кормовой добавки с иммуностимулирующим действием для молодняка сельскохозяйственных животных» (руководитель).