Технология хранения и переработки зерна > Кафедры > Обучение

Кафедра технологии хранения и переработки зерна

Кафедра технологии хранения и переработки зерна (ТХПЗ) является выпускающей кафедрой факультета "Технологический".

Кафедра создана в 1988 году. Её первым заведующим был назначен заместитель генерального директора ВНПО "Комбикорм" доцент А.Ф. Прокопенко.

В настоящее время кафедру возглавляет доктор технических наук, профессор, заслуженный изобретатель РФ Шевцов А.А.

Специальность

260203 Технология хранения и переработки зерна

За 22 года на кафедре подготовлено свыше 900 высококвалифицированных специалистов для промышленных предприятий зерноперерабатывающего комплекса – мукомольных, крупяных, пищеконцентратных, солодовенных, комбикормовых заводов. Выпускники кафедры работают главными технологами, технологами, начальниками смен, инженерами и заведующими лабораториями технологического контроля на мельницах, крупозаводах, комбикормовых заводах, хлебоприемных пунктах, элеваторах, на предприятиях малой мощности по производству муки, крупы, комбикормов и премиксов. Многие из них стали учеными, крупными работниками союзных, республиканских и областных руководящих органов промышленности, ведущими специалистами предприятий.

Учебный процесс обеспечивается высококвалифицированными преподавателями, имеющими ученые степени и звания.

На кафедре активно проводятся научные исследования по тематическому плану «Интенсификация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий», эффективно работает аспирантура.

Список сотрудников кафедры

1	Шевцов Александр Анатольевич	заведующий кафедрой, профессор, д.т.н.
2	Василенко Виталий Николаевич	доцент, к.т.н.
3	Дранников Алексей Викторович	доцент, к.т.н.
4	Лыткина Лариса Игоревна	доцент, к.т.н.
5	Странадко Григорий Геннадьевич	доцент, к.т.н.
6	Шенцова Евгения Сергеевна	доцент, к.т.н.
7	Куцов Сергей Владимирович	ст. преподаватель, к.т.н.
8	Ожерельева Ольга Николаевна	ст. преподаватель, к.т.н.
9	Фролова Лариса Николаевна	ассистент, инженер
10	Бондаренко Людмила Ивановна	зав. лабораториями
11	Лакомкина Наталья Викторовна	уч. мастер
12	Кольцова Светлана Васильевна	техник 1 кат.
13	Бережной Сергей Иванович	ст. лаборант
14	Ярманова Марина Сергеевна	техник 2 кат.
15	Афанасьев Валерий Андреевич	профессор

(4732) 55-38-51

ВГТА: кафедра "Технология хранения и переработки зерна"